特色美味蔬是，演绎餐饮潮流下麻辣烫的新发展

　　社会的发展，带动了很多方面的变化，随着生活节奏的加快，餐饮行业的创新是有目共睹的。在创新方面，蔬是麻辣烫加盟总部——杭州集盒餐饮管理有限公司，抓住打造品质餐饮，精于用匠人之心耕耘，以一种可能比较“笨拙”的方式，在这个讲求快的时代中，放慢脚步，回头去找寻源自食材本真的鲜美，讲求食物的健康和营养。

　　蔬是停下来的原因是因为在快节奏发展中看到了问题。当节奏加快的时候，不自觉连吃件事情有时候也比较敷衍了，比如麻辣烫这份没事，如果回到其创造之初，本身是一份不管是制作方式，还是食材都比较简单，也健康和营养的美味。但是现在很多在制作这份美味的时候，想要更加快捷，吸引消费者，采用了大锅煮这样比较粗糙的制作方式，以及在汤底中添加各种的调味料来增添汤底的鲜美度以此来吸引消费者。

　　我们都知道这两步操作的话，虽然对很多的麻辣烫店来说，得到了短时间的快速获利，但是从长期的发展来看，还是非常不可取的。特别是随着现在消费者对于饮食健康和营养观念不管加强，在选择一份美味的时候，在讲求便捷的同时，是否健康和营养，成为了考量的关键。

　　所以，蔬是麻辣烫加盟总部再考虑如何做好麻辣烫的时候，选择停下脚步，去重新思考关于美味和健康营养之间，如何达到相互平衡。经过不断地对麻辣烫这份美味的深入分析，对市场消费需求的洞察，推出了以健康、营养、绿色的理念打造的原味骨汤汤底麻辣烫。在骨汤麻辣烫制作上面，精心选用新鲜的肉鸡和牛骨，再加入搭配好的中药材包，用时间去熬制一份，鲜美完全源自健康食材的汤底。蔬是要做的就是让食物回归本来的味道，一切原汁原味。到蔬是麻辣烫加盟店中解决“一日三餐”不再只为了简单的饱腹，更是为了通过找到舒适的美味，找到享受食的快乐。

　　当然，对于麻辣烫的这样创新式的发展，不是简单的凭空想想，一切都是因为在发展及思考的过程中，都以潮流的发展作为依据。确实，当温饱已经不是问题的时候，饮食的消费需求出现了升级，简单的麻辣烫也需要顺应潮流，才能找到新发展。